PODA DE LARANJEIRAS E LIMOEIROS (Citrinos)

LARANJEIRAS (Citrus sinenseis)

&

LIMOEIROS (Citrus Limon L.)

Citrinos são árvores do género Citrus, da família Rutaceae, ordem Sapindales, originárias do sudeste tropical e subtropical da Ásia. São árvores de folha persistente, contudo, em zonas frias sacrificam uma parte da folhagem. Embora sendo de folha persistente as folhas vão-se renovando ao longo do tempo (duram entre 15 meses e 4 anos), sendo que têm sempre folhas.

As frutas destas árvores possuem altas concentrações de ácido cítrico, vitamina C e antioxidantes essenciais ao bom funcionamento do organismo pois ajudam a reforçar as defesas e combater a deterioração celular. Os frutos cítricos mais conhecidos são a Laranja, o Limão, a Toranja, a Lima, a Tangerina, a Clementina e a Mandarina.

São árvores que podem atingir 5-10 m de altura. Os citrinos requerem muito calor e uma localização abrigada dos ventos dominantes e bastante sol, para frutificarem bem. Exposição soalheira para laranjeiras e toranjeiras. Os limoeiros e as limeiras preferem uma exposição soalheira mas toleram alguma sombra. Em zonas frias podem ser protegidos com palhagem junto ao pé e uma tela térmica durante o Inverno para os proteger ou serem cultivados em vaso para serem recolhidos durante o Inverno e voltarem para o ar livre na Primavera. Abaixo dos 11º C param de crescer. São auto-férteis, não precisam de outra para ser polinizados. No ano seguinte à sua plantação sofrem um pouco devido ao stress, é o período em que se adaptam ao local e ao clima da região. Mas nada de inquietações, pois na Primavera seguinte irá muito bem.

Plantam-se na Primavera quando já não há risco de geadas, num solo com elevada fertilidade que retenha a humidade, mas possua uma boa drenagem. Estas árvores não suportam ter as raízes sempre em água, sobretudo no Inverno. Preferem um solo ácido ou neutro, (Ph 6,0-6,5). Os citrinos dão-nos informação clara do que necessitam, basta observá-las. Quando a árvore tem sede a folha tem tendência a fechar-se sobre si mesma, para cima (os lados da folha quase se tocam); quando as raízes têm excesso de água, as folhas ficam abertas, penduradas para baixo como se tivessem de «orelha murcha». 

Os citrinos são gulosos por água no período de crescimento. Devem adubar-se regularmente com um adubo rico em azoto, fósforo e potássio (NPK), ou adubo especial citrinos, durante todo o período de crescimento, ou seja, de Março a Outubro, mensalmente. Não se coloca o adubo junto ao pé mas mais afastado, a toda a volta da árvore a prumo com a folhagem, pois é mais ou menos nessa zona que se situam as raízes que vão absorver os nutrientes. Se for granulado rega-se a seguir para irem libertando os nutrientes. O ideal será sempre um adubo orgânico bem curtido cerca de 4-8 kg de estrume no Outono ou 2 a 4 kg de composto. Na Primavera cerca de 1kg/árvore de adubo com 5% de azoto. 

Brotos podem ser de diversos tipos:

- Brotos vegetativos – Só têm folhas
- Brotos mistos – Têm folhas e flores

- Brotos solitários – Só têm 1 flor no extremo de um raminho com folhas
- Flor solitária – Só há uma flor sem folhas
- Ramalhete de flores – Ramos compostos apenas de flores sem folhas

Os citrinos respiram por todos os seus órgãos e tecidos. As folhas alimentam os frutos em nutrientes, por isso, na poda é preciso ter cuidado para não remover demasiada vegetação. 

Como a seiva chega em maior quantidade às extremidades dos ramos e aos mais altos ou mais inclinadas, por isso, estes estão melhor alimentados dando lugar a maior vegetação exterior. As gemas terminais desenvolvem-se com mais vigor que as situadas em zonas intermédias ou na base da rama. Os brotos nascidos de ramos podados curtos são mais vigorosos que os nascidos de ramos podados longo. A seiva vai favoravelmente aos ramos mais vigorosos.

Uma boa iluminação e arejamento da árvore, bem como, uma suficiente alimentação, são condições necessárias para uma a formação de botões florais e consequente boa frutificação 

Laranjeiras (Citrus sinensis L.)

Originária do Leste asiático é uma árvore de porte médio e copa arredondada e folhagem densa. Floração branca ou rosácea extremamente perfumada, em Março/Abril. Frutifica apenas nos ramos novos do ano, colheita no Outono e Inverno. É uma planta frágil ao frio e a geadas, não suporta temperaturas abaixo de -4ºC. As podas fazem-se à saída do Inverno antes da floração (Fevereiro/Março consoante as regiões). Em regiões frias, durante o Inverno pode cobri-la com uma malha térmica e palhar ao pé da planta, à volta do tronco num raio de 40 a 70 cm. Os frutos colhem-se quando atingem a maturidade.

Limoeiros (Citrus limon L)

Originária da Ásia (Norte da Índia e Sul da China). O nome limão ou limoeiro vem de «leimoun» do idioma persa, que representa o conjunto dos citrinos. Árvore de porte médio (3-6m) com numerosos ramos e espinhos, de copa menos densa que a da laranjeira com vegetação e brotações irregulares mais dependentes do clima, da região e da variedade.

Planta de floração branca muito perfumada de Janeiro a Dezembro. Frutifica apenas nos ramos novos do ano, durante todo o ano. O metabolismo da árvore abranda após a colheita. É nessa altura que se deve podar. Poda-se após o 3º ano de plantação. Em regiões frias, durante o Inverno o limoeiro abranda o seu crescimento e pode sacrificar uma parte da folhagem, crescendo e desenvolvendo-se rápido na Primavera/Verão. Nessas regiões pode aproveitar esse abrandamento, espécie de semi-dormência, para podar ou então à saída do Inverno antes da floração. Antes de podar colha todos os frutos maduros (amarelos).

PODA

Desinfectar com álcool ou uma solução de lixívia e água todo o material de poda antes de podar e entre a poda de cada árvore para não contaminar as mesmas. Os cortes grandes devem ser protegidos para não trazerem doenças à planta (pasta de argila; pasta de cinza; calda bordalesa; pasta do comércio pronta a aplicar). Consoante a espessura dos ramos a podar a ferramenta a utilizar muda. Ramos finos: tesoura de poda de mão; ramos médios: tesoura de poda de cabo comprido; ramos grossos: serrote de poda (para madeira verde). Se os ramos forem muito altos pode necessitar de uma tesoura de poda telescópica.

Poda de manutenção: Para renovar os órgãos de frutificação. 

- Poda de Inverno: À saída do Inverno após os grandes frios (Fevereiro/Março) e antes da floração. Nas que dão fruto durante um grande período, (como os limoeiros) após a colheita.

As árvores adultas devem podar-se todos os anos porque os citrinos têm tendência a desequilibrarem-se. Além disso, se podar todos os anos as podas serão mais leves, senão os ramos a podar serão mais grossos e a árvore sofre mais. Mesmo que não se pode, a árvore vai continuar a produzir, mas terá um desenvolvimento não controlado e acabará desequilibrada, tendo muitos frutos inatingíveis para colheita. Os citrinos devem manter uma copa em forma de esfera baixa para ajudar a proteger a madeira do frio (em regiões com Invernos frios esta forma da copa ajuda à protecção da planta, em zona mediterrânica podem ter qualquer forma). Ver a página da FORMA DAS FRUTÍFERAS.

A partir de 15 de Fevereiro até ao fim de Março, ou quando os frios tiverem passado, podas ligeiras, para tirar toda a madeira morta, doente, ou mal localizada. Começa-se de baixo para cima e de dentro para fora da árvore tirando os ramos doentes; os ramos cruzados e que se tocam e podem provocar feridas; ramos novos que crescem na estrutura virados para o interior da árvore porque dificultam a entrada de luz. Tirar todos os ramos ladrões que crescem no tronco, abaixo do inicio da estrutura e junto ao pé da árvore, pois são ramos ladrões. Em árvores adultas retiram-se ramos que perderam a sua capacidade produtiva.

A poda visa manter a estrutura em 3 níveis que engloba o tronco, os ramos principais, os ramos secundários, os ramos terciários e os ramos frutíferos saídos destes. Manter sempre uma forma equilibrada e arredondada.

Como as folhas são um dos principais órgãos de reserva de nutrientes da árvore é necessário ter cuidado para não podar em excesso. A falta de produção em condições normais é devida à floração escassa e neste caso é recomendável efectuar uma poda muito ligeira e tirar no máximo 10% da vegetação, actuando sobre as ramagens verticais e deixando as laterais e exteriores que são onde haverá maior produção.

- Poda verde: Maio a Agosto

Ramos jovens e vigorosos são os que darão melhor fruto. Cada novo raminho desponta-se a 20 cm (4 a 5 folhas), na Primavera e Verão. Eliminar os ramos ladrões, mesmo após aparição de botões florais. Nos ramos que já têm flor ou fruto, regra geral não se toca, excepto quando vários frutos crescem no mesmo ramo, nesse caso, alguns podem ser suprimidos para favorecer o crescimento dos outros, mas só após a queda fisiológica.

QUADRO DA PODA

PODA DE INVERNO (à saída do Inverno em Fevereiro/Março. Nas que dão fruto todo o ano, APÓS a colheita).	PODA VERDE (Fim Maio a Agosto)
Suprimir ramos velhos; doentes; ou que se tornaram improdutivos; ramos mal orientados (os que vão para o interior da árvore e os que se cruzam) e os ramos ladrões (crescem junto ao pé da árvore; no tronco antes do 1º ramo estrutural e  entre os ramos estruturais).	Despontam-se ramos novos a cerca de 20 cm (4-5 folhas). Eliminam-se os ramos ladrões sempre que apareçam e também ramos novos a crescer para o interior da árvore.

Multiplicação: 

Multiplicam-se por semente (através das pevides) ou por estaca, até se podem aproveitar os ramos ladrões que nascem no pé para fazer estacas.

DICA:Triture a lenha saudável da poda, num triturador vegetal (Biotriturador) e espalhe a toda volta do pé da árvore num raio do tronco de 30 a 70 cm consoante o raio da copa (deve acabar a prumo com a copa). Pode e deve fazer o mesmo com a lenha da poda das outras árvores.

Leia também: A página PORQUÊ PODAR, O QUE PODAR, QUANDO PODAR

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